Cháo tôm hùm là một món nạp năng lượng vừa vừa thơm vừa ngon vừa xẻ dưỡng. Với hương vị đậm đà, hấp dẫn, phân tử cháo nở bung cùng rất thịt tôm ngọt, săn chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn tức thì lần đầu tiên thưởng thức. Hãy thuộc vào bếp với Điện lắp thêm XANH để thực hiện món cháo tôm hùm bổ dưỡng và không xẩy ra tanh nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Cháo tôm hùm Cho 3 người

tôm hùm 800 gr (khoảng 1 con) Gạo 200 gr Tỏi 30 gr Hành tím 70 gr rau mùi 1 ít Hành lá 3 nhánh nước mắm 1 muỗng cà phê hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (Hạt nêm/ Muối/ Đường/ Tiêu)

Cách chọn mua tôm biển tươi ngon

Bạn nên chọn lựa tôm hùm còn sống khỏe mạnh, bao gồm lớp vỏ quanh đó cứng bóng loáng và có màu sắc xanh trong.Tôm hùm có phần khớp nối thân đầu cùng mình khít nhau, các con tôm sú đó vừa new chết, giết của nó vẫn còn đó tươi và ngon.Không nên lựa chọn những tôm hùm có càng cùng chân mỏng manh manh, dễ dàng gãy rụng.Khi va vào những bé tôm chảy nhớt hoặc nặng mùi hôi bốc lên thì chúng ta không hãy chọn vì nó là những bé tôm đã chết lâu và không nên mua.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo tôm hùm cho bé ăn dặm

Sơ chế tôm hùm

Khi tải tôm về, chúng ta nên lấy một cây bàn chải nhỏ chà sạch sẽ phần vỏ bên ngoài và đem đi rửa lại cùng với nước tự 2 - 3 lần nhằm tôm được sạch, không hề cặn bẩn.Sau khi tôm được cọ sạch, bạn cũng có thể dùng mũi nhọn của dao đưa vào phần khớp thân đầu cùng mình tôm. Thời điểm này, tiết sẽ chảy ra và các bạn dùng bát để hứng rồi các bạn lấy kéo cắt đầu tôm ra.
Phần càng tôm không có thịt, đã chặt ra để riêng ra và nấu cùng nhau cháo nhằm nước được ngọt hơn.Đối cùng với phần đầu, bạn sẽ lấy kéo giảm đôi vỏ và kế tiếp lấy dao chặt đầu tôm làm cho đôi theo phía đã cắt. Tương tự, với phần thân cũng lấy kéo cắt đôi và cần sử dụng dao chặt theo đường đã cắt.

Xem thêm: Tin Chuyển Nhượng Bóng Đá Châu Âu Âu Mới Nhất, Tin Chuyển Nhượng Bóng Đá Châu Âu Mới Nhất

Rang cùng nấu gạo

Gạo bạn đem đi vo sạch với để ráo nước. Sau đó, đến gạo vào chảo rang sơ cho tới khi ngả đá quý là được.Bạn bê chảo lên bếp, đổ gạo vẫn rang và 3 lít nước vào đun. Phần nước này bạn cũng có thể gia sút theo sở trường của mình. Trường hợp thích ăn đặc, bạn nên bớt nước. Ngược lại, nếu muốn ăn loãng, chúng ta có thể thêm nước.

Xào tôm hùm

Bắc chảo lên bếp, mang lại 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn, cho các thành phần hỗn hợp gia vị vừa được xay nhuyễn vào phi vàng. Tiếp tục, cho tôm hùm đã được sơ chế vào và đảo đều tay đến khi tôm sú săn lại. Các bạn cũng nêm vào trong chảo 1 muỗng canh đường, 1 thìa canh phân tử nêm với 1/3 thìa canh muối bột và hòn đảo đều lên mang đến tôm ngấm gia vị.

Hoàn thành cháo

Tôm sau thời điểm xào thấm hương liệu gia vị thì tắt bếp. Khi thấy gạo vẫn nở, các bạn cho tôm và chén tiết tôm vào nồi. Chúng ta nêm tiếp tế cháo 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm. Tiếp tục đun nồi cháo thêm 10 phút nữa cùng với lửa trung bình nhằm tôm được chín đều. Để tăng lên hương vị đậm đà cho món ăn thì sau khi cháo đã nhuyễn cùng tôm đang chín thì chúng ta nêm thêm một muỗng coffe nước mắm cùng tắt bếp.

Thành phẩm

Cho cháo ra tô, trang trí thêm một ít ngò rí, hành lá, tiêu cùng thưởng thức. Cháo tôm sú là một món ăn cung ứng rất các chất dinh dưỡng, dễ làm cho và thời gian nấu cũng tương đối nhanh nên thích hợp sử dụng cho tất cả mọi người, tốt nhất là trẻ nhỏ và bạn lớn tuổi.
Đây là cách làm nấu cháo tôm hùm đơn giản, hương vị đậm đà, lôi kéo và không xẩy ra tanh nhưng mà Điện máy Xanh muốn gửi mang đến bạn. Hy vọng rằng với biện pháp nấu này bạn sẽ có được một đánh cháo thơm ngon, ngã dưỡng cho chính mình và gia đình. Chúc chúng ta nấu thành công!
trả lời nấu khó hiểu, không làm cho được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá tiền gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)