Cái xẻng nấu ăn tiếng anh là gì

Là nhân viên cấp dưới bếp bánh thao tác làm việc trong nhà hàng quán ăn - hotel có phòng bếp trưởng là người quốc tế thì bài toán trang bị từ vựng giờ Anh siêng ngành là điều vô cùng nên thiết. Thuộc kienthucnews.com điểm danh 100 trường đoản cú vựng giờ Anh thông dụng chuyên ngành nhà bếp bánh nhé!

*

Bạn sẽ biết đông đảo từ vựng giờ Anh làm sao về hiện tượng làm bánh?

► tự vựng tiếng Anh về chính sách làm bánh

Cake pan

→ Khuôn làm bánh

Cookie cutter

→ Khuôncắt bánh quy

Muffin fin

→ Khay làm cho bánh muffin

Mixing bowl

→ Thố trộn bột

Sieve

→ Rây bột

Flour – sifter

→ chiếc rây bột bánh

Whisk

→ chim cút lồng

Spatula

→ cút trộn bột

Electric mixer

→ Máy đánh trứng/máy trộn bột

Juicer

→ đồ vật ép hoa quả

Parchment paper

→ Giấy nến

Kitchen foil

→ Giấy bạc

Pastry brush

→ rửa quét bánh

Potato masher

→ lao lý nghiền khoai tây

Peeler

→ Dụng cụ tách bóc vỏ

Lemon squeezer

→ phương pháp vắt chanh

Zester

→ phương pháp bào vỏ chanh, cam

Oven mitts

→ căng thẳng tay kháng nóng

Kitchen scale

→ cân nặng nhà bếp

Toaster

→ lò vi sóng bật chế độ nướng bánh mì

Microwave

→ Lò vi sóng

Roasting pan

→ Chảo nướng

Oven

→ Lò nướng

Baking sheet

→ Khay nướng bánh

Oven cloth

→ Khăn lót lò

Rolling pin

→ Cây cán bột

Cling film/ Plastic wrap

→ Màng quấn thực phẩm

Chopsticks

→ Đũa

Fork

→ Nĩa

Tablespoon

→ Thìa to

Wooden spoon

→ Thìa gỗ

Measuring cups

→ ly đong

Measuring spoons

→ Thìa đong

Cup

→ Chén

Bowl

→ Bát

Plate

→ Dĩa

Ladle

→ Môi múc

Grater/Cheese Grater

→ cái nạo/ nạo phô mai

Tin opener

→ Đồ khui hộp

Tongs

→ mẫu kẹp

Tray

→ chiếc khay (mâm)

Cake turntable

→ Bàn xoay

Knife

→ Dao

Colander

→ loại rổ

Chopping board

→ loại thớt

Sauce pan

→ chiếc nồi

Frying pan

→ Chảo rán

*

Kitchen scalelà cái cân đơn vị bếp

► từ bỏ vựng giờ đồng hồ Anh về nguyên liệu - các gia vị làm bánh

Plain flour/ all-purpose flour

→ Bột mì

Glutinous flour

→ Bột nếp

Tapioca flour

→ Bột năng

Rice flour

→ Bột gạo

Cornflour flour

→ Bột bắp

Bread flour

→ Bột bánh mì

Baking powder

→ Bột nở

Yeast

→ Men nở

Puff pastry

→ Bột nghìn lá

Coconut milk/ coconut cream

→ Nước cốt dừa

Fresh milk

→ Sữa tươi

Whipping cream

→ Kem tươi

Topping cream

→ Kem trang trí

Egg

→ Trứng

Egg yolks

→ Lòng đỏ trứng

Egg white

→ lòng trắng trứng

Sugar

→ Đường

Salt

→ Muối

Ketchup

→ nóng cà chua

Cooking oil

→ Dầu ăn

*

Bột mì được sử dụng trong vô số công thức bánh

► từ vựng tiếng Anh về những loại bánh thông dụng

Cake

→ Là tên thường gọi chung những loại bánh ngọt nướng lò, có hàm lượng chất lớn + độ ngọt cao

Cookie

→ Bánh quy

Croissant

→ Bánh sừng bò

Coffee cake

→ Dòng bánh mỳ hìnhchữ nhật, vuông, tròn… Bánh dùng ngon nhất khi còn âm nóng kèm với cafe

Cupcake

→ là 1 dòng bánh cake, tất cả dạng nhỏ dại thường bao quanh bởi tầng giấy hình cốc xinh xắn, xung quanh bánh được trang trí nhiều lớp kem, trái cây…

Pancake

→ Bánh rán được làm chín bằng cách quét lớp dầu hoặc bơ mỏng dính lên khía cạnh chảo

Chiffon

→ Là dạng bánh bông xốp mềm được tạo thành thành nhờ bài toán đánh bông lòng trắng với lòng đỏ riêng biệt

Loaf

→ bánh mì có dạng khối hình chữ nhật

Fritter

→ loại bánh tất cả vị mặn lẫn ngọt, được chiên chìm trong dầu với chúng có khá nhiều hình dạng khác nhau

Pie

→ Là loại bánh bao gồm vỏ kín, phía bên trong chứa nhân

Tart

→ là 1 trong những dạng đặc trưng của bánh pie nhưng không có lớp vỏ bọc bí mật nhân mà được nướng hở phần nhân lộ ra ngoài

Pound cake

→ Bánh chứa hàm vị đường, chất mập đều tại mức cao. Một số loại bánh này thông thường có kết cấu nặng, đặc hơn những dạng bông xốp

Sandwich

→ bánh mì gối

Scone

→ Dạng bánh mì nhanh phổ biến tại nước Anh, bao gồm dạng hình tròn lớn, tín đồ ta sẽ giảm chúng ra thành hầu hết phần bé dại tam giác rồi mới bước đầu thưởng thức

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *