Lẩu là một món rất đối chọi giản, được rất nhiều người lựa chọn, nó phù hợp ăn từng mùa trong năm với thu hút được tương đối nhiều nhóm bạn. Câu hỏi đặt ra bây giờ là làm cách nấu lẩu ngon rẻ phù hợp với túi tiền? bật mí ngay trong nội dung bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Nấu lẩu 1 người ăn

Giới thiệu về món lẩu

Món lẩu rét hổi, vừa thổi vừa ăn uống sẽ làm bạn giải tỏa cơn thèm lâu nay nay. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, món lẩu là món rất hấp dẫn mọi trang bị khách. Hiện nay, có một số loại lẩu được không ít người yêu thích như:

- Lẩu Thái: nếu bạn là người thích ăn uống cay thì đừng làm lơ món lẩu thái. Giải pháp nấu lẩu ngon thấp này cũng hết sức đơn giản, không quá phức tạp. Có nguồn gốc từ bên vương quốc của những nụ cười và được rất nhiều nước chế biến, lẩu Thái được ninh tự nước xương đề nghị rất ngọt với các nguyên vật liệu ăn kèm khác ví như mực, ngao, tôm, làm thịt bò, cà chua, những loại rau ăn, củ quả… Lẩu Thái hết sức đặc biệt, linh hồn của món ăn chính là lá chanh Thái, nước cốt chanh Thái.

- Lẩu Hàn Quốc: Đây là món ăn tương thích ăn vào ngày đông lạnh. Món lẩu này được ăn với khá nhiều loại thủy sản như bạch tuộc, thịt bò, lẩu nấm, lẩu shabu. Lẩu nước hàn thu hút nhiều du khách thích thú cũng chính vì loại lẩu kim chi này danh tiếng với vị chua, cay lôi cuốn nên lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà từ kim chi, đậu phụ tươi, thịt ba chỉ…

Lẩu thơm và ngon cho đại gia đình

- Lẩu Trung Quốc: Đi một vòng Thái Lan, Hàn Quốc chúng ta sẽ trở về với món lẩu của người bằng hữu láng giềng “lẩu Trung”. Trung hoa từ xưa tới nay, lừng danh với tương đối nhiều món lẩu lạ mắt từ lẩu Trùng Khánh đến lẩu Quảng Đông, Tứ Xuyên, mỗi nhiều loại nước lẩu đều phải sở hữu hương vị rất riêng biệt. Tuy nhiên, đặc trưng của lẩu china là ớt, món lẩu vô cùng cay.

- Lẩu Nhật Bản: Nếu các món lẩu sinh hoạt trên khiến cho bạn khó ăn vì nước lẩu vượt cay thì bạn nên chuyển lịch sự lẩu Nhật Bản. Lẩu Shabu Shabu là một trong những món ăn đặc trưng ở Nhật Bản, áp dụng những từng miếng thịt bò bản to thái mỏng mảnh và nhúng trực tiếp vào nước lẩu sôi.

Nước lẩu thơm ngon, gồm vị ngọt, đậm đà, miến thịt ăn uống mềm cùng thơm ngon kèm với những loại rau củ của quả thái mỏng, rong biển, hành tây, nước nóng đậm đà. Bạn cũng có thể ăn kèm cùng với mì.

Cách thổi nấu lẩu ngon rẻ giá bán sinh viên

Cách nấu bếp lẩu thập cẩm

Lẩu thập cẩm chắc rằng là món lẩu đơn giản và dễ dàng và dễ nấu nhất trong những loại lẩu, nguyên vật liệu của món ăn này cũng rất đơn giản với không tốn hèn quá nhiều. Nếu mong tính bỏ ra phí, một nồi lẩu mang lại 4 fan trong gia đình, giao động khoảng 300 cho 500 nghìn đồng.

- Gừng, lá quế, tỏi, hành, hoa hồi, ớt tươi, bột ớt, sa tế

- Xương cục

- những loại rau xanh của đúng thật nấm, khoai tây, ngô.

- những loại rau xanh như rau muống, rau xanh cải, rau ngải cứu

- thịt bò, giết gà, ngao, tôm

- Đậu phụ, váng đậu

- Bún hoặc mì tôm.

Lẩu thập cẩm thơm ngon

Bước 1: nấu bếp nước lẩu

- bạn đem rửa sạch mát xương cục và luộc sơ qua để cho chất bạn dạng trong xương được đi ra phía bên ngoài và khiến cho nước lẩu không biến thành hôi, trong.

- Rửa sạch sẽ các nguyên liệu như tỏi, gừng, ớt, quế để làm nước lẩu.

- mang lại một mẫu chảo lên bếp, đợi chảo nóng bạn sẽ cho một chút dầu ăn, lúc dầu nạp năng lượng đã già thì các bạn cho gừng, tỏi, ớt, hành vào hòn đảo đều. Liên tiếp cho lá quế, lá hồi, tỏi băm để làm nước lẩu thơm. Tùy nằm trong vào gia đình của doanh nghiệp mà các bạn có cho thêm sa tế vào hay không.

- chuẩn bị một nồi nước đủ để 4 người nạp năng lượng lẩu, cho xương cụt vào linh để nước lẩu thêm ngọt với béo. Sau khoản thời gian nước sôi, bạn ban đầu nếm nếm các gia vị để nước lẩu thêm đậm vị.

- nếu nhà bạn muốn ăn lẩu Thái thì rất có thể mua thêm gói gia vị lẩu thái vào nước dùng.

Bước 2: Sơ chế các vật liệu ăn kèm

- các loại rau củ củ, quả bạn phải đem đi rửa sạch và ngâm cùng với nước muối bột loãng, rồi bổ thành từng khúc nhỏ dại cho vừa ăn. Ngô bạn phải cắt thành từng miếng mỏng, củ cà rốt thái kiếng, nấm kim châm quăng quật gốc…

- Đậu phụ thái miếng mỏng.

- giết bò, thịt con gà thái mỏng tanh ướp cùng các loại gia vị.

- Tôm rửa sạch.

Xem thêm: #12 Cách Để Có Làn Da Trắng Cho Nam Đơn Giản, Hiệu Quả Nhanh

Bước 3: Thưởng thức

Khi nước dùng đã ngọt và chúng ta cũng đã chuẩn chỉnh bị xong xuôi các nguyên vật liệu ăn kèm, thì chỉ việc mang ra bàn và gọi phần đông thành viên trong mái ấm gia đình mình ra thưởng thức. Chúng ta cũng có thể khéo hơn bằng cách chuẩn bị những loại nước chấm vật liệu để món lẩu thêm đậm vị hơn.

Cách nấu ăn ngon rẻ giá bán sinh viên từ vật liệu gà

Gà là một nguyên liệu đơn giản, lôi kéo và ngã dưỡng. Lẩu gà chắc hẳn rằng là món ăn dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể triển khai được. Thực hiện được món nạp năng lượng này cho gia đình 4 người ăn, công ty chúng tôi ước tính giá cả giao động khoảng chừng 300 nghìn đồng.

- Nửa con gà tươi, ngon

- Xương để làm nước dùng

- những loại rau ăn kèm bao hàm có rau củ muống, rau xanh cải, rau xanh mồng tơi, rau xanh cải thảo.

- Nấm

- Đậu phụ trắng

- Váng đậu

- các loại gia vị như mắm, muối, phân tử nêm, dầu ăn

- Tỏi, ớt, gừng, sả, sa tế, cà chua

Lẩu gà giá rẻ

Bước 1: nấu bếp nước lẩu

- bạn phải rửa sạch gà và dìm với nước muối hạt loãng nhằm gà sút mùi hôi.

- Xương viên rửa sạch, luộc quăng quật váng bẩn.

- các bạn sẽ linh xương để lấy nước có tác dụng lẩu bằng cách chuẩn bị một nồi nước 2 lít, mang đến xương cục vào hầm khoảng 30 phút nhằm ra hết chất bổ dưỡng và nước ngọt.

- mang lại chảo lên bếp, bỏ lên trên bếp chờ nóng thì đổ dầu ăn vào và mang đến các nguyên vật liệu làm thơm nước, đến tỏi băm vào phi cùng mang lại dậy mùi, lúc tỏi thơm thì các bạn cho quả cà chua cắt miếng để làm nước lẩu thêm hấp dẫn.

- khi nước đang ngọt, bạn bắt đầu nêm nếm hương liệu gia vị như nước mắm, muối, bột ngọt, làm sao để cho vừa ăn và tiếp tục linh nước lẩu.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

- các bạn sẽ cần thái thịt gà thành từng miếng mỏng dính để giao hàng cho quá trình ăn. Để thịt con kê thêm đậm đà và tươi ngon hơn thế thì bạn cần ướp con gà với sả với gia vị.

- những loại rau quả quả bạn phải rửa sạch với thái nhỏ, dìm nước muối bột loãng rồi để ráo nước.

- Đậu phụ tươi các bạn cắt thành từng miếng nhỏ, xếp gọn ra đĩa.

- Váng đậu bạn bẻ nhỏ, lấy đi chiên với dầu để nở.

Ngoài nguyên liệu chính là lẩu kê ra, bạn cũng có thể ăn kèm thêm với làm thịt bò, sụn heo hoặc hải sản.

Bước 3: trộn nước chấm

Thịt con gà nấu lẩu ngon ở nước mắm chấm gia vị. Bạn có thể pha rất đơn giản bằng cách: áp dụng một thìa gia vị bột canh và nửa trái chanh, nếu như khách hàng ăn được canh thì rất có thể cho bột ớt hoặc quả ớt tươi vào.

Bước 4: Thưởng thứcSau khi bạn đã chuẩn chỉnh bị xong mọi thử, bạn chỉ cần đặt nồi nước cần sử dụng lên nhà bếp và quây quần cùng những thành viên trong gia đình của mình. đến lần lượt giết mổ gà, nấm, rau củ của quả vào nồi và che nắp lại.

Lẩu gà thơm ngon mang lại gia đình

Ăn lẩu con gà rất nhanh ngán chính vì thế để không nhanh chán, bạn có thể uống thêm nước coca. Cuối cùng, chúng ta cũng có thể ăn thêm mì tôm hoặc bún cùng với nước lẩu con kê để thêm cứng cáp bụng.Sau khi đã thưởng thức sau nồi lẩu "ngon xuất xắc cú mèo" thì điều hạnh phúc hơn hết là được tráng miệng bởi một ly sữa chua đuối lạnh phải không?

Với những share về giải pháp nấu lẩu ngon rẻ giá chỉ sinh viên sinh hoạt trên, hi vọng rằng những bà nội trợ bếp núc đến chúng ta sinh viên hoàn toàn có thể tự tay làm được một nồi lẩu thơm ngon đến mình, an toàn, tiết kiệm ngân sách và hợp vệ sinh.