là một trong những sinh viên chuyên ngành Dinh dưỡng, Nguyễn Anh Trúc (năm sản phẩm công nghệ ba, trường ĐH Y Hà Nội) luôn quan tâm đến việc bảo đảm cân bằng dinh dưỡng. Bên cạnh đó, Trúc cũng đề cao yếu tố mùi vị của món ăn: “Nếu bạn liên tục ăn một món ăn bổ chăm sóc nhưng không phù hợp khẩu vị, khiến bạn không cảm thấy vui vẻ và thỏa mãn nhu cầu thì việc ăn uống uống cũng biến thành mất đi một trong những phần ý nghĩa. Mình mang lại rằng, bồi bổ vô thuộc quan trọng, và mùi vị sẽ là yếu hèn tố tuy vậy hành bắt buộc thiếu, cùng tạo nên một món ăn uống trọn vẹn”, Trúc trung tâm sự.
Bạn đang xem: Sinh viên tự nấu ăn
![]() |
Những bữa ăn đầy bổ dưỡng với nguyên liệu được nhờ cất hộ ra tự quê nhà. |
Tuy bao hàm lúc mắc khiến Trúc stress và thiếu hễ lực nhằm tự mình làm bếp một bữa gọn gàng nhưng nhiều phần thời gian, cô sv năm thứ tía vẫn nuốm gắng sẵn sàng các món ăn hỗ trợ đủ nhóm chất quan trọng như tinh bột, protein, hóa học béo, hóa học xơ và vitamin… Trúc cũng tương đối hạn chế ăn uống những món nhiều dầu mỡ và ưu tiên lựa chọn lựa cách chế biến như hấp, luộc để bảo quản nhiều bổ dưỡng nhất bao gồm thể.
![]() |
Trúc ưu tiên đa số món ăn uống hấp, luộc. Xem thêm: Vì Sao Người Có Nốt Ruồi Ở Cổ Tay Phải Có Ý Nghĩa Gì? Xem Bói Chuẩn Xác Nhất |
Mặc dù đã bước sang năm học tập thứ tứ tại khoa Luật, ĐHQG tp hà nội nhưng Khánh Linh (2000) vẫn hết sức hào hứng khi chuẩn bị quay quay lại trường sau thời gian dài học tập online. Chia sẻ về thói quen siêu thị lúc xa nhà, Linh háo hức nói: “Mình không thực sự đam mê buôn bán quần áo, mỹ phẩm... Cố vào đó, mình đang có nhu cầu muốn chọn mua đông đảo thực phẩm tươi ngon, có unique cao. Cùng một khi vẫn biết “mối” tải ngon, đổi mới khách quen của không ít người chào bán hàng, đôi khi mình còn được nhận thêm các ưu đãi vô cùng hợp lí nữa. Ngoại trừ ra, thực phẩm bà mẹ mình gửi cho bạn rất nhiều, xếp đầy tủ lạnh... Nên mình luôn luôn ưu tiên tự làm bếp để hoàn toàn có thể giải phóng tủ lạnh trước lúc mẹ gửi tiếp mang đến mình”.
![]() |
Tự nấu bếp ăn khiến Linh thấy ấm cúng và yên trọng tâm hơn. |
Với tình yêu làm bếp, Khánh Linh hiện giờ đang là người sở hữu của trang Instagram gồm hơn 1.000 bạn theo dõi, nơi đứa bạn thường xuyên share công thức thổi nấu những bữa ăn ngon, phù hợp với đời sống sinh viên. “Có khôn xiết nhiều cách thức để bao gồm những bữa ăn nhanh gọn. Mình luôn ưu tiên thổi nấu một bữa ăn hai, hoặc ba món. Cơm trắng thì mình nấu bếp rồi chia ra cất tủ lạnh, lúc nào ăn lại thì mình vẫn hấp. Hành tỏi bản thân đều tách bóc sẵn, rửa sạch sẽ rồi chứa tủ. Mình cũng lên menu cho tất cả tuần và chế biến vào buổi tối để bữa sau tiện nạp năng lượng luôn. Bao gồm hôm chạy deadline xuất xắc có dự án ở trường đến muộn, mình sẽ cho tất cả vào nồi hấp lại, tảo lò vi sóng cùng ăn luôn luôn thôi! Mình hay sử dụng các loại củ quả những hơn, sơ chế sẵn rồi luộc sẽ rất nhanh”, Khánh Linh chia sẻ.